Alimento trangénicos y eso ¿con que se come?

No te ha pasado que vas al super y derrepente vez un vegetal o una  fruta de¡ tamaño gigante!  o con características de otro producto , ¿ pruebas una fresa y sabe a kiwi?

Si tu respuesta es si ,seguro has estado  frente a frente con  un alimento transgénico o un alimentos OGM ,  pero en realidad  ¿eso con que se come  ? se le denomina así a todos aquellos alimentos que incluyen en su composición algún ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado , mediante técnicas geneticas , un gen de otra especie.de este modo ,las plantas transgénicas   pueden resistir plagas , aguantar mejor las sequías , o resistir mejor algunos herbicida .

 Estos productos se  encuentran clasificados en Primera y Segunda Generación

En la actualidad, hablar de alimentos genética mente modificados, es algo común , consecuencia de  extraordinarias campaña publicitarias ,estamos de acuerdo que  todos en algún momentos de nuestra vida escuchamos hablar de ese termino , sabemos  que uno de los principales objetivos de este tema es generar polémica para así tener aceptación y grandes beneficios económicos , esto se logra gracias a una herramienta muy poderosa , es tan fuerte que podría lograr cambiar tu perspectiva ,si obviamente me refiero ala  prensa publica y los medios de comunicación lamentablemente es así como se  logra  manipula  de mucha de  información a veces correcta, y en ocasiones distorsionada.

Me impacta ver como estos alimentos que en los años 1990 o incluso antes  estuvieron considerados como el futuro de la alimentación hoy sean una palpable realidad , pero si nos detenemos a pensar concluiremos que  esto solo es el principio de una historia que quiza nunca tenga final  ya que descubriremos como el hombre siendo tan solo un mortal es capaz de re programar el código de la vida y de “crear” nuevas especies antes inexistentes, de acuerdo con nuestros intereses económicos, sociales, etc.