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lunes, 5 de marzo de 2012

Evita lo transgénico






Alimentos transgenicos ,  Alimentos transgenicos  has escuchado tanto este termino que ya  crees saberlo todo ¿no? y seguro piensas que tu nunca sufrirás sus consecuencias o de plano no te importa este tema .
Pero en realidad tu que has hecho para impulsar el cambio ( eslogan político).

Hoy en día tu puedes prevenir que estos ¡si lo repetiré ! Alimentos transgenicos puedan llegar a tu mesa .¿pero como lo puedes  logras? la respuesta es muy fácil  en la entrada del día de hoy te  proporcionar una mini-guía de como identificar a los alimentos transgénicos, que estoy segura que si los aplicas cambiaran por completos tus compras en el super , y tu forma de alimentarte y veras que tu cuerpo te lo agradecerá .

Rechaza los transgénicos 
Primero puedes consultar la lista Guia,roja y verde de alimentos transgenicos que  proporciona Greenpeace ,para saber que empresas están libres de organismos transgénicos .

Conviértete en un/a observador/a de transgénico
Cuando vayas al super de compras abre bien los ojos , y revisa con cuidado las etiquetas de los productos  , si encuentras un detalle como que es derivado de un producto transgenico ponte en contacto e informa  a greenpace.

Devuelve los productos con transgénicos
Si compras sin darte cuenta un producto cuya etiqueta indica que contiene transgénicos , pide al comercio que te lo cambie o que te devuelva el dinero. 
Compra productos locales y de temporada

Si compramos  frutas y vegetales  que hayan sido cultivado cerca de nuestra localidad son de temporada, contribuiremos a reducir el transporte, y por tanto emisiones que agravan el cambio climático y al fomento de la agricultura local y por lo tanto de la soberanía alimentaria.

 Evitar en lo posible los productos elaborados y precocidos
Suelen contener un sinfín de ingredientes, emulgentes, glucosas, etc que proceden del maíz o de la soja, con alta probabilidad de contener transgénicos. 



Super Héroes & Villanos



Lo que aun nos consuela es que siempre hay alguien que busca el bienestar de las demás personas, que defiende a los que menos tienen , es por esto que
hoy reconoceremos a esos super héroes que buscan la integridad fisica y emocional de la sociedad  y no son batman , ni superman, ni la mujer maravilla , me refiero a esas personas que  son mortales que a pesar de que no tiene super poderes tiene un gran corazon e incluso son capaces de arriesgar su vida para salvar la de otros , agradezcamos por que no solo aportan valentía si no también tiempo .
Ellos dedican su vida a convatir el mal .a continuación haremos un en listados de los principales representantes del movimiento anti Transgénicos
.




No todo en la vida es felicidad ahora en listaremos a los vaillanos de esta historia ,los que  lograron introducir estos alimentos  en nuestro hogar buscando solamente el bienestar económico.
Cabe mencionar que la lista es enorme son embargo la mayoría de estas personas ,mantiene su identidad escondida ya que muchos de ellos son altos funcionarios del poder .







Basta¡ No mas inocentes



Basta no mas muertes de inocentes concientiza ¡¡


Siento terror por que mis futuras generaciones ya no están seguras ¡ ¿que les heredare ?un mundo lleno de avances que mas que ayudarte te condicionaran a una muerte segura llena de dolor .
 Desde sus inicios mucho se ha especulado  acerca de las atroces consecuencias que estos productos ocasionan en los organismo como reacción de los componentes que contienen. 



En la actualidad existe un conjunto de evidencias científicas publicadas y certificadas por expertos, sobre estudios con animales llevados a cabo en muchos países, por distintas entidades (gobiernos, organizaciones científicas independientes y empresas) que demuestran que los transgénicos causan una amplia gama de graves e inesperados impactos en la salud.

Adicional mente, empiezan a surgir pruebas de que si los animales son alimentados con cultivos transgénicos, pequeñas cantidades de substancia genéticamente modificada aparece en los productos derivados de la carne y los lácteos, lo cual no se había identificado previamente.
 ejemplo de ello es un caso que causo revuelo tras lo resultados arrojados por participantes Clembuterol en la carne que consumieron los deportistas juegos Panamericanos 2011.

 Un reciente estudio realizado por el Dr. Andrés Carrasco, jefe del laboratorio de embriología molecular de la Universidad de Buenos Aires demuestra que dosis tan bajas como 0,2 mg/kg del pesticida utilizado en los cultivos transgénicos –glifosato- es responsable de graves malformaciones congénitas en aves y anfibios.
El glifosato residual en alimentos transgénicos ha sido detectado en periodos de hasta un año y en cantidades de hasta 17 mg/kg.

En Argentina, en un período de 10 años de continua expansión de los cultivos transgénicos, los abortos espontáneos aumentaron en un 300% y las malformaciones congénitas en un 400%, en una clara relación entre el aumento del uso de pesticidas por los cultivos transgénicos y las malformaciones congénitas en los recién nacidos.
Los cultivos transgénicos, al contrario de lo que señala normalmente -asegura la agrupación mencionada- aumentan en forma creciente el uso de pesticidas en el tiempo.

“El proceso de transformación transgénica es impreciso y puede causar mutaciones generalizadas, ocasionando cambios potencialmente importantes en el del ADN de la planta” señala el comunicado.
A ello, agregan que “estas mutaciones pueden alterar directa o indirectamente el funcionamiento y la regulación no sólo de uno o algunos genes, sino de cientos de ellos, produciendo efectos impredecibles y potencialmente dañinos. Estos efectos pueden incluir la producción de compuestos tóxicos, cancerígenos, teratogénicos (causantes de anomalías congénitas) o alergénicos inesperado

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martes, 28 de febrero de 2012

La creacion de los alimentos que salvara de la inanicion a la humanidad.







El resultado de un crisis alimentaria que angustia a una sociedad ,tras el beneficio económico  personal de los participantes, ellos son los responsables de la situación actual que a su vez condena a millones de pobladores al desarrollo de los países ricos y al enriquecimiento de  los promotores capitalistas.


Pero en realidad más que disponibilidad, el problema mas serio de  la alimentación es la incapacidad de adquirirlos de los países más pobres y de los sectores más marginados en cada país. A esa limitación para adquirir alimentos de las naciones subdesarrolladas y los pobres del mundo, se suma ahora la escasez y la carencia.


Una promesa que se cumplió terminaremos con el hambre de el mundo, ni una persona mas sufrirá de hambre .
La creación de nuevos alimentos , la oportunidad de cambiar la perspectiva ,de un riesgo por algo saludable incrementando la seguridad alimentaria en los países mas desarrollados. Gracias a la creación de estos alimentos que bien podrían revolucionar la industria alimenticia, la tecnología farmacéutica desarrollara nuevos medicamentos a través  del estudio de las mutaciones genéticas generadas como consecuencia de un futuro brillante.

El mejoramiento genético pesquero se puede ver beneficiado, en términos de mayor productividad,gracias ala modificación genética,de esta forma conoceremos como interaccionan las reservas de peces naturales y los nuevos individuos modificados,es así como se nutrirá hasta en un 90% el bolsillo de los creadores.

Quizá mañana cuando despiertes habrá una noticia que cambiara al mundo habrá un despertar diferente con una alimentación que cambiara el tiempo de conservación y la innovación de nuevos productos que reducirán el enorme desperdicio económico y temporales creando nuevas variedades .



miércoles, 22 de febrero de 2012

Entrada Octavio





El mayor  placer de la vida comer
pero como eh de comer , lo que la tierra no creo ,
lo que no me provoca satisfacción,
Esta tierra que lo vio nacer,hoy lo de ah de aborrecer.

Pero dime tu en que momento se convirtió en lo que es
cuando me quito el honor de su hedor tener,
un placer de la vida   disfrutar el magnifico sabor artificial
que mi genética ha de modificar .




lunes, 20 de febrero de 2012

Polémica







Una tecnología con impresiones tan elevadas que podrían causar daños irreversibles ya sea a corto o largo plazo.

Los transgénicos son un grave riesgo para la biodiversidad y tienen efectos irreversibles e imprevisibles sobre los ecosistemas.Suponen incremento del uso de tóxicos, contaminación genética y del suelo, pérdida de biodiversidad, desarrollo de resistencias en insectos y vegetación adventicia ("malas hierbas") y efectos no deseados en otros organismos.

Suponen un riesgo para la salud: potencialmente pueden suponer nuevas alergias, aparición de nuevos tóxicos, disminución en la capacidad de fertilidad (en mamiferos alimentados con OMG), contaminación de alimentos, problemas en órganos internos, etc.

No se evalúan correctamente los riesgos sanitarios a largo plazo de los OMG presentes en nuestra alimentación o en la de los animales cuyos productos consumimos.  Por otra parte,ningún sistema de evaluación podría demostrar la inocuidad de los OMG para la salud o para el medio ambiente dado que una de sus principales características son los efectos inesperados e impredecibles derivados de estas técnicas de ingeniería genética.

La industria biotecnológica se ha negado a hacer pública información vital que demuestra los problemas para la salud humana por el consumo de alimentos transgénicos. Distintos científicos han revelado que Monsanto omitió reportar efectos negativos serios, como los signos de toxicidad en los órganos internos de las ratas.

LaEFSA responsable de su aprobación, ha sido objeto de duras  recriminaciones por no tener en cuenta las dudas y argumentos de los estados miembros. Además, los estudios científicos sobre los que se basa la evaluación previa a la autorización son realizados por las propias empresas, sin que sea posible en muchos casos  verificar los datos y resultados de forma independiente.

¿Habrá suficiente alimentos Para Todos?





Cada segundo que pasa trae consigo una nueva vida , la población aumenta  , el ambiente sufre daños como consecuencias de la tecnología ,debido al rápido crecimiento de la población, se considera que el 2000 millones de personas carecen de seguridad alimentaria , estos datos fueron revelados por  Organización de las Naciones Unidas Para la Agricultura y Alimentación.   Esta inseguridad alimentaria surgió desde hace mas de 20 años.

Aproximadamente unos 3.800 millones de habitantes, casi dos tercios de la población mundial, viven en países de bajos ingresos con déficit de alimentos, es decir en estos países millones de personas padecen hambre, malnutrición y aun inanición cuando fracasan las cosechas .
Para ganar lo que los expertos han denominado “la carrera de los alimentos”,  se requiere: un sistema coordinado de incremento de la producción  agrícola, mejorará la distribución de alimentos y el manejo de los recursos, controlar el crecimiento poblacional a través de la provisión de servicios de planificación familiar, educación y atención de salud esencial para mejorar el bienestar de la gente y promover así la productividad y la utilización sostenible de recursos ,Para alcanzar esta meta se requeriría  una segunda Revolución Verde.

Una alternativa para solucionar los problemas ya mencionados son importantes la creación de avances tecnológicos , corriendo el riesgo de no cubrir las demandas de alimentos en el  futuro , esto ha llevado a que en nuestros dios se clasifiquen los alimentos. Alimentos ,Transgenicos ,Funcionales, Orgánicos, Biológicos.

La realidad actual en el mundo en términos de producción de alimentos, uso del agua, superficies cultivables y control de la natalidad, indican que ya estamos frente a un problema de  insuficiente ofer ta de alimentos
La alimentación del futuro: Nuevas tecnologías y su importancia en la nutrición de la población deficiencias nutricionales importantes. La solución con las técnicas actuales de producción e industrialización que están distribuidas  de  forma des igual  en el  mundo, requeriría de una segunda revolución verde, con grandes sacrificios y mucha conciencia social.